Kipimajoto cha nyama cha Weber Grill
Vipimo
• Mfano: TR-CWF-2766
• Plug: 2.5mm plagi moja kwa moja nyekundu/chungwa/bluu/njano/kijani
• Waya: 304 SS suka 380℃ PTFE msingi mmoja
• Silicone tube: nyekundu/machungwa/bluu/njano/kijani
• Sindano: sindano 304 ф4.2mm (tumia FDA na LFGB)
• Kirekebisha joto cha NTC: R25=100KΩ B25/85=4070K±1%
Faida za thermometer ya chakula
1. Kupika kwa Usahihi: Fikia halijoto kamili kila wakati, kwa kila sahani, kutokana na usomaji sahihi unaotolewa na uchunguzi wa halijoto ya jikoni.
2. Kuokoa Wakati: Hakuna tena kusubiri karibu na vipima joto polepole; kipengele cha kusoma papo hapo hukuruhusu kuangalia halijoto kwa haraka na kurekebisha nyakati za kupika inavyohitajika.
3. Usalama wa Chakula ulioimarishwa: Hakikisha chakula chako kinafikia halijoto salama ili kuzuia magonjwa yanayosababishwa na vyakula.
4. Ladha na Muundo Ulioboreshwa: Kupika chakula chako kwa joto linalofaa kunaweza kuboresha ladha na umbile lake, na kufanya sahani zako zifurahishe zaidi.
5. Inafaa kwa Mtumiaji: Muundo rahisi na utendakazi angavu hurahisisha mtu yeyote kutumia, bila kujali uzoefu wa kupikia.
6. Utumiaji Methali: Kipimajoto cha kupima jikoni kinafaa kwa mbinu mbalimbali za kupikia, ikiwa ni pamoja na kuchoma, kuoka, kukaanga na kutengeneza peremende.
Kwa Nini Utuchague kwa Mahitaji Yako ya Kipima joto cha Jikoni?
Kusudi la uchunguzi wa BBQ: Ili kuhukumu utayari wa nyama choma, ni lazima uchunguzi wa halijoto ya chakula utumike. Bila uchunguzi wa chakula, itasababisha matatizo yasiyo ya lazima, kwa sababu tofauti kati ya chakula kisichopikwa na chakula kilichopikwa ni digrii kadhaa tu.
Wakati mwingine, utataka kuweka halijoto ya chini na kuchoma polepole kwa karibu nyuzi joto 110 au nyuzi joto 230 Selsiasi. Kuchoma polepole kwa muda mrefu kunaweza kuongeza ladha ya viungo huku ukihakikisha kuwa unyevu ndani ya nyama haupotei. Itakuwa zabuni zaidi na juicy.
Wakati mwingine, ungependa kuipasha joto haraka kwa takriban nyuzi joto 135-150 au nyuzi joto 275-300 Selsiasi. Kwa hivyo viungo tofauti vina njia tofauti za kuchoma, sehemu tofauti za chakula na nyakati za kuchoma ni tofauti, kwa hivyo haiwezi kuhukumiwa kwa wakati tu.
Haipendekezi kufungua kifuniko wakati wote wakati wa kuchoma ili kuchunguza ikiwa hii itaathiri ladha ya chakula. Kwa wakati huu, kutumia uchunguzi wa joto la chakula kunaweza kukusaidia sana kuelewa kilele cha joto kwa intuitively, kuhakikisha kwamba chakula chako chote kina ladha na kinapikwa kwa kiwango unachotaka.